2022/05/25 17:35



奥にいるのはウルグアイ🇺🇾産アメシストです。

圧力鍋を使わない本格角煮となります。

甘辛タレをトロトロに煮詰めました。

焼酎での下茹でや臭み消しがポイント、黒糖とザラメでさらにコクがup


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